ただいま地階催会場にて「新潟県味覚旅情」を開催中です。
鮭を寒風干しにすることで余分な水分を抜き、熟成・発酵させた清起商店の「越後寒風干し塩引き鮭」や、原料の大豆から水、菜種油、にがりにまでこだわった越後栃尾本舗の「栃尾あぶらげ」、ふわふわの食感と素材の風味を活かした竹徳かまぼこのしんじょう各種、辛さの中にまろやかな旨みがある万越屋の「かんずり明太子」など新潟県の美味を取り揃えました。
ぜひ、地階食料品催会場へお立ち寄りください。
期間:開催中→6月23日(火)まで
グルメ
地階催
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