グルメ
日本橋高島屋 S.C. 本館 地下1階
百貨店

和洋酒

蔵元から「直送」されるコダワリの日本酒。
「数量限定」で「期間限定販売」の日本酒。

はいっ 日本橋店で販売しております!
ということで、
本日は〈〆張鶴〉の
プラチナラベルとブルーラベルのご紹介です。

〆張鶴(シメハリツル)は
スッキリしていながらも米の旨みを感じる
「淡麗旨口」の造りが得意な新潟県の蔵元です。


その〆張鶴が超ぉコダワッたのが今回ご紹介の逸品!


プラチナ&ブルーは「袋取り」といって、
舌触りがなめらかぁ~~~な仕上がり。
もちろん香りは華やか。

肝心のお米は酒米の王様「山田錦」を
30%まで磨いたのがプラチナラベル。
35%まで磨いたのがブルーラベルです。

この5%の磨きの違いが味も手間も
非常に大きな違いなんです!!


プラチナラベルは720mlで税込25,300円。
ブルーラベルは720mlで税込14,300円。
※ともに1,800mlも取り扱っております。


日本橋店 本館 地下1階 和洋酒売場では
見本を展示しておりますので是非ご来店ください♪♪

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