ルカフェ ドゥ ジョエル・ロブションで提供中の、
瑞々しいマスクメロンを使った期間限定パフェのご紹介🍈
◇静岡県産天使音（あまね）マスクメロンのパフェ
単品 3,600円
ドリンク付き 4,000円（コーヒー、紅茶、ハーブティーよりお選びください）

シェフの川村による季節のパフェシリーズ✨
初夏は、静岡県ヒノン農業が取り扱う、芳醇な香りと、
とろけるような甘さが特徴の「天使音マスクメロン」を贅沢に使用しました。

爽やかなメロンのジュレ、なめらかなヨーグルトのブランマンジェ、ミント香るメロンのスープを重ねた、爽やかな一品です。
さらに、メロンのソルベとフレッシュメロンをふんだんに敷き詰めました。
幾層にも重なる食感と味わいの変化に、ヨーグルトのほのかな酸味がアクセントとなり、天使音マスクメロンのまろやかな旨味をより一層引き立てます。

初夏だけの特別な味わいを、ぜひご堪能ください！

■本館2館＜ルカフェ ドゥ ジョエル・ロブション＞
■14時30分からの提供
■販売期間 6月末まで
※品切れの際はご容赦くださいませ
※予告なく商品の仕様や価格を変更する場合がございます

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