グルメ
日本橋高島屋 S.C. 本館 地下1階
百貨店

惣菜

ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションより
旬の栗や洋梨を使った秋のパフェ🌰🍂のお知らせ

『栗パフェ モンブラン仕立て 洋梨とカシスをアクセントに』 1日20食限定

国産の栗の渋皮煮をふんだんに使い、バニラアイスを濃厚なマロンクリームで包み込みモンブラン仕立てにした秋限定のパフェです。
上品なマロンの豊かな甘みに酸味が効いたカシスと洋梨のブランマンジェを合わせ、食べ進むたびに新たな味わいが感じられます。
落ち葉を模したサクサクのキャラメルのチュイル、栗の粉を纏わせたメレンゲが食感のアクセントになっています。


□提供期間:2025年9月1日(月)~10月31日(金)
14:30~19:30(L.O.19:00)

□価格:2,640円(コーヒーまたは紅茶またはハーブティー付き)

□ご予約・お問い合わせ:03-5255-6933(受付時間 10:30~19:30)

※写真はイメージです。
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