髙島屋ファームより＜都立農業高校＞の「東京うど」限定販売のお知らせ♪
江戸時代から続く東京名産の野菜「うど」。東京うどは軟白させるために高温多湿で日光が全く当たらない地下深い暗室で栽培します。新規参入が難しいため栽培する農家が減少し、伝統野菜が途絶えるかもしれないと都立農業高校の有志が立ち上がり安全性を確保できる半地下のうど室建設に取り組みました。東京うどならではのやわらかく瑞々しいうどを是非ご賞味ください。
※数量に限りがございます。品切れの節はご容赦くださいませ。
でこのショップの商品を見る