グルメ
大阪タカシマヤ 本館 地階
百貨店

中島大祥堂

【丹波栗デザート 渋川栗 栗ジュレ添え】
大粒の丹波栗(3Lサイズ)をじっくりコトコトと煮込みました。
ジュレはシロップを寒天で寄せ、ラム酒を効かせています。
ラム酒と丹波栗が絶妙にマッチしており、お酒好きの方にお勧めの一品です。

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