【新米の美味しさを🍚】
明日10月22日（日）限定で、高島屋ファームでは山形県のつや姫生産者の鈴木孝征さんによる新米の「つや姫」ご試食販売をいたします！

※12時半頃から開始予定（お米の炊き上がりによりお時間が変更となる場合がございます）

鈴木さんの圃場は、朝日山系、月山を源流とする良質の水に恵まれた土地です。また、土づくりにこだわり、米ぬかや昆布、鰹節などを中心に乳酸発酵させた独自の有機肥料で土壌を活性化させています。こうして育てたつや姫は、つややかで弾力のある歯ごたえがあり飽きのこない甘みと旨みがあります。

鈴木さんのつや姫、高島屋ファーム新宿店のお米の中でもリピーターのお客様が多い一品。
生産者の方と直にお話できる機会もなかなかありませんので、ぜひ新宿高島屋にお越しの際は地階高島屋ファーム売場にもお立ち寄りください♪

高島屋ファームでは玄米でご用意しているお米を、店頭の精米機で3分・5分・7分・白米とお客様のお好みに合わせてその場で精米しております。

■10月22日（日）限り
※12時半頃から開始、お米がなくなり次第終了
■地階高島屋ファーム
※写真は昨年の様子です。

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