グルメ
日本橋高島屋 S.C. 新館 地下1階
専門店

ビオセボン

【★NEW★大人気のseedからヴィクトリアチーズケーキが新登場!】
英国伝統菓子ヴィクトリアケーキと、フルーツチーズケーキ、2種類のスイーツが新登場です!
どちらも規格外の国産フルーツをジャムやピューレにアップサイクルして使用。
おいしいデザートを楽しみながら、フードロス削減にも貢献できます!

◇チーズケーキ専門店「seed(シード)」ならではのヴィクトリアチーズケーキ
国産有機小麦粉を使用したしっとり食感のケーキに、濃厚なクリームチーズといちごジャムをサンドしました。
/ヴィクトリアチーズケーキ 519円(税込)

◇クリームチーズに生クリームとヨーグルトを加えた、爽やかな味わいのレアチーズケーキ。
甘酸っぱいフルーツピューレ、なめらかなチーズクリーム、サクサク食感のクッキーのハーモニーをお楽しみください。
/フルーツチーズケーキ(苺・オレンジ)573円(税込)

≪6月は 環境月間 ≫
seedは持続可能な循環型社会の実現に向け、地元農家から安全な野菜を直接仕入れたり、規格外の農作物の加工等を行う「ファーム・トゥー・テーブル」などさまざまな取り組みを行っています。

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